中新社永州11月28日电(蒋俊军郑乐良唐生明)位于湘南内陆的湖南新田县养猪业正在悄然发生重大变化。传统的养殖模式正在被智能、环保的全产业链所取代。到2025年，全县生猪年出栏量预计突破100万头，总产值达到20亿元。
近年来，各地政府紧紧围绕“稳生产供应、提质量增效益、生态安全”目标，实施从生产防疫到环保安全、从化肥加工到工厂建设冷链等覆盖全周期的“组合”政策，精准针对滴灌产业链各环节的多重扶持措施。 2021年起，县城资金投入累计政策扶持金额超过8000万元，吸引农民和农民工返养殖场，撬动民间资本4亿多元，创造社会就业岗位1000多个。目前，全县有规模生猪养殖场190个，年出栏生猪2000多头。省级标准化示范场、国家级无非洲猪瘟社区相继建成，规模化繁殖率提高到90%。
石阳市新田县石家养猪社区。供图：蒋军军
技术进步为行业提质增效提供了强大动力。新田温氏公司投资3.5亿元建设种猪场，存栏种猪1.9万头，具备年供应仔猪38万头的能力。这里，智能环境控制系统精确调节环境参数，自动进料、自动排水。king water系统提供精细的饲养，并在整个饲养过程中进行数据管理。 “每千头猪年平均降低人工成本近8万元，饲料总成本降低18%以上。此外，低蛋白日粮、豆粕减量替代等技术的推广，进一步促进了节粮和养殖增效。”该公司负责人表示。
该县还建立了覆盖县、乡、村三级的传染病防治网络，318名专职传染病防治人员部署在一线，为动物疫病防控筑牢了坚实的屏障。积极打造林业、养殖、循环利用相结合的模式。规模化养猪场利用渗漏板和固液分离系统将粪便转化为有机肥和灌溉水，h可用于种植水稻、油茶、果蔬等，形成“饲料-肥料-植物-饲料”的闭环链条。
同时，“影响力企业+合作社+基层+农户”的合作模式正在广泛推广。温氏、新希望、唐人深等企业通过定制农业、信托制度、代理收购等方式，帮助180余名新田农民稳步增收。工厂建设由农民负责，公司提供仔猪、饲料、防疫、销售服务。每头猪的饲养成本在200至400元之间，为企业和养殖户创造了双赢的局面。
从政治引导到技术支持、生态循环、品牌建设，新田县正以全产业链方式推动猪肉产业高质量发展。 （完）
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